Restaurant sur Verdun (55)
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Fermé les midis, sauf le dimanche.
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Ouvert tous les soirs
- Repas le midi sur réservation (à partir de 10 personnes)
Nos Menus Familiaux
Menus à 12.50 € à 26.50 €
Découvrez nos buffets à 23,50 € et depuis le 1er Janvier 2012 notre carte.
Exemples de menus familliaux :
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Salade gourmande (salade, avocat, tomates, choux-fleurs, olives) ou beignets de calamars tièdes aux 2 sauces
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Filet de perche provençale, poêlée de tomates, frites d’aubergines ou escalope de dinde, sauce crème, petits légumes tournés
- Salade, fromages
- Bavarois créole ou opéra maison
- Apéritif : Kir
- Vins : Beaujolais villages ou Meuse (1 bouteille pour 3)
- Café
- MENU SEUL : 24€50
Menu à 43 €
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Croustillant de foie gras aux mirabelles flambées ou ballottine de saumon fumé et st Jacques au concombre
- Pavé de kangourou, sauce grand-veneur, purée de céleri, poêlée de champignons ou brochette de lotte flambée, sauce homardine, courgettes frites
- Salade frisée au crottin de chavignol
- Biscuit dacquois à la mousse de champagne et sabayon ou feuillantine au chocolat et à la cannelle
- Apéritif : cocktail lorrain
- Vins : Chablis (blanc), Graves (rouge)
- Café
- MENU SEUL : 33€
Menu à 39 €
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Tartare de saumon et crabe au citron vert ou gratin de moules et d’écrevisses
- Tournedos de sandre au lard et à la crème, laitue braisée et choux romanesco ou quasi de veau duroc, purée de carottes
- Fagot de haricots verts
- Salade, fromages
- Vacherin aux fruits rouges ou forêt noire maison
- Apéritif : Cocktail Prunellia
- Vins : Macon Villages (Blanc), 1er Côtes de Blayes (rouge)
- Café
- MENU SEUL : 30€
Autres menus
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Droit de bouchon : 5.50€
- Pièce montée : 4,50€/personne
- 3 choux par personne (en plus du dessert)
48 AVENUE METZ - 55100 VERDUN France Tél : 0329839494 Fax : 0329839495 Email : hotres.prunellia@wanadoo.fr Siret : 38008774200025
0329839494
HOTEL RESTAURANT PRUNELLIA
48 AVENUE METZ
55100 - VERDUN
Tél : 0329839494
Fax : 0329839495
Email :
hotres.prunellia@wanadoo.fr
Siret : 38008774200025
